Pourquoi et comment démarrer un train repas

L'arrivée d'un nouveau bébé. Perte d'un être cher . Difficulté financière. Maladie. Hospitalisation. Ce ne sont là que quelques-unes des situations qui font ressortir le besoin d'aide d'une famille pour la préparation des repas. En ces temps, nous, en tant qu'amis, voisins et membres de la communauté, avons la sainte opportunité de tendre la main dans une assistance aimante. Lorsque nous planifions ou participons à un programme de train de repas, nous pouvons aider à atténuer les inquiétudes concernant le coût, le temps et l'énergie de la préparation des repas pour ceux qui en ont besoin. Nous sommes capables de montrer la miséricorde et l'amour de Dieu à ceux qui nous entourent en subvenant aux besoins humains fondamentaux des autres.

Il faut un village

J'ai eu la chance de faire partie d'un groupe extraordinaire de ma paroisse appelé St. Anne's Circle. Ces dames savent comment s'occuper des familles ! Que ce soit pour célébrer la naissance d'un bébé, aider nos amis pendant les mois de chimiothérapie ou fournir des repas lorsqu'un membre de la famille est décédé, le coordonnateur des repas des mamans (oui, c'est un vrai poste au sein du conseil d'administration de ce groupe !) mettrait en place un calendrier des repas en ligne pour prendre soin de la famille. Toutes les dames du groupe se ressaisissaient et s'assuraient que les gens étaient nourris et que les besoins étaient satisfaits.

Comment démarrer un train de repas

Faire partie de ce groupe depuis plus de dix ans et préparer d'innombrables repas (sans parler des années que j'ai passées moi-même en tant que coordonnatrice) m'a appris quelques trucs et astuces sur l'art de la livraison de repas. Comme pour la plupart des choses, il est essentiel de planifier à l'avance et d'utiliser les outils appropriés pour le travail. Je suis ravi de partager avec vous ce que j'ai appris !

Les deux meilleurs sites Web d'organisation de trains de repas

Tout d'abord, il y a Meal Train . Lorsque vous organisez un calendrier d'un repas par jour, le service est gratuit. Vous pouvez personnaliser les dates et les heures auxquelles les repas sont nécessaires et spécifier vos préférences alimentaires, vos allergies, etc. Le service s'interface bien avec d'autres médias sociaux pour faciliter le partage. Les volontaires reçoivent un e-mail une semaine, puis un jour avant la date demandée. La mise en page et la conception de ce site sont vraiment agréables et peuvent même être configurées à l'aide d'images pour un look plus personnel. Meal Train est très convivial et propose également d'excellents tutoriels et démonstrations vidéo.

Une autre option pour l'organisation du calendrier des repas est Take Them a Meal . Semblable à Meal Train, il s'agit d'un service gratuit avec des dates et des heures personnalisables et un endroit pour partager les préférences, les allergies et les instructions de livraison. Vous pouvez configurer des e-mails de rappel pour vos bénévoles et également protéger votre calendrier par un mot de passe afin de préserver la confidentialité des informations. Un bonus supplémentaire à ce service est le trésor de recettes et de blogs de suggestions pour faciliter l'expérience de bénévolat !

Alors que Meal Train semble brillant et considérablement plus avancé technologiquement que Take Them a Meal, les deux offrent un service pratique et gratuit. Cela dit, vous ne pouvez pas vraiment battre Take Them a Meal dans la catégorie des clients fidèles. Plus d'un million de repas ont été organisés via ce site !

Conseils pour la préparation et la livraison des repas

1. Pensez à l'avance lorsque vous vous inscrivez pour une date. Consultez votre propre calendrier pour vérifier votre disponibilité. Sachez ce que vous aimeriez cuisiner et vérifiez ce que les autres se sont déjà inscrits pour apporter. Essayez d'éviter les répétitions! Il y a vraiment trop de pâtes ou de poulet.
2. Portez une attention particulière aux demandes de livraison . Notez l'heure qu'ils ont demandée pour leur livraison et s'ils se soucient si le repas est livré chaud ou froid.
3. Soyez particulier sur les contenants alimentaires que vous choisissez! J'essaie toujours d'utiliser des contenants jetables dans la mesure du possible. De cette façon, je n'ai pas à me rappeler de retrouver les plats dont j'ai besoin et la famille avec un nouveau petit ou un membre de la famille malade a moins de plats à faire.
4. Emballez soigneusement vos articles. Assurez-vous que les couvercles se ferment hermétiquement et que les contenants ne sont ni trop grands ni trop petits. Apprenez du moment où je me suis retrouvé avec de la sauce à la viande partout dans le coffre de ma voiture ! C'était un très mauvais bordel et ma camionnette sentait mauvais depuis des mois.
5. Inclure les instructions de préparation. Si votre plat doit être réchauffé, une garniture doit être ajoutée ou une salade mélangée d'une certaine manière, il est préférable d'inclure ces instructions pour éviter toute confusion.
6. Doublez la recette ! Il est souvent aussi facile de faire un double lot d'une recette que d'en faire un seul. Que vous gardiez la seconde moitié pour que votre propre famille la mange ou que vous l'envoyiez prête à être mise au congélateur par la famille qui la reçoit, le mieux est de doubler.
7. Notez les circonstances particulières. Combien d'enfants et d'adultes mangeront le repas que vous préparez ? Existe-t-il des allergies alimentaires ? Des choses que les enfants ne veulent tout simplement pas manger ? Ce serait dommage de faire un repas que la famille ne pourrait pas manger.
8. Gardez votre visite rapide. À moins que vous n'ayez déjà organisé une visite avec la famille ou fournissez des soins supplémentaires, il est préférable d'entrer et de sortir le plus rapidement possible.
9. Préparez le petit-déjeuner au lieu du dessert. Si vous aimez cuisiner, envisagez de faire des muffins ou du pain rapide pour que toute la famille puisse en profiter le lendemain matin !
10. Ne stressez pas si quelque chose arrive. Des choses arrivent. Les enfants tombent malades et la vie devient mouvementée. Si les circonstances changent à la dernière minute, ne stressez pas. Offrez de commander une pizza ou de livrer à emporter de leur restaurant préféré. C'est peut-être juste frapper la tache!

Recettes préférées et idées de repas pour un train repas

La plupart des gens qui aiment cuisiner ont leurs recettes préférées et leurs plats préférés. Dans notre groupe, certaines personnes étaient connues pour certains articles et c'était toujours un plaisir de savoir que vous pouviez partager les délices. Mais si vous avez besoin d'un peu d'inspiration dans la cuisine, voici quelques favoris faciles que j'utilise fréquemment.

• Les meilleurs Sloppy Joes du Mel's Kitchen Cafe - Servi avec des légumes coupés, de la compote de pommes, des petits pains et des frites ou des bretzels, ce plat est un gagnant. Bonus : ça fait une tonne !
• Macaroni et fromage de la femme pionnière - Associez cette nourriture réconfortante à un légume vert chaud pendant les mois les plus froids ou à une salade verte pendant les mois les plus chauds et votre ami vous aimera pour toujours.
• Casserole de pizza Deep Dish de maman - Tout ce plat facile a besoin d'une salade d'accompagnement!

Parmi mes autres plats préférés, citons les casseroles pour le petit-déjeuner pour une soirée « petit-déjeuner pour le dîner », le pain de viande, les sandwichs au porc grillé ou les sandwichs au poulet. Take Them a Meal a récemment publié un article de blog avec des idées de dîner utiles .

Le ministère de l'alimentation des personnes

Je peux honnêtement vous dire que nourrir les personnes dans le besoin est l'une de mes activités préférées. Jésus nous a dit que tout ce que nous faisons pour les autres, nous le faisons pour lui. J'espère que, si vous voyez un besoin ou si vous avez la possibilité d'aider de cette manière, vous vous sentez maintenant un peu plus prêt à le faire. Un peu de grâce et un peu de miséricorde servis dans un dîner savoureux sont certainement bons pour l'âme.

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About Beth Williby

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Beth Williby est une maman de quatre humains assez étonnants et est mariée à son amoureux de l'université depuis vingt ans. Elle fait de son mieux pour prier en chantant et en nourrissant les gens qu'elle aime. Ayant grandi dans le Midwest, elle habite maintenant le nord-est de la Floride. Vous pouvez en savoir plus sur elle ici . Lisez tous les messages de Beth ici .